في الطقم المتري، الملعقة الكبيرة 15 مل والصغيرة 5 مل. كل ملعقة كبيرة تساوي 3 ملاعق صغيرة من الطقم نفسه. النسبة 3 أيضًا في الطقم الأمريكي المعتاد، رغم اختلاف السعتين عن المعيار المتري.
كم ملعقة صغيرة في الملعقة الكبيرة؟
مثال من المطبخ
إذا احتاج تتبيل البطاطا إلى نصف ملعقة كبيرة مترية من الزعتر، يمكنك قياس ملعقة صغيرة ونصف من طقم متري. استعمل ملعقة ممسوحة لتكرار المقدار في المرة التالية.
أسئلة شائعة
كم ملعقة صغيرة مترية تعادل ملعقة أسترالية كبيرة؟
الملعقة الأسترالية 20 مل، لذا تعادل 4 ملاعق صغيرة مترية سعة الواحدة 5 مل.
هل تعطي ملاعق القياس وزن البهارات بالغرام؟
الملعقة تقيس الحجم. يتأثر الوزن بنوع البهار ودرجة طحنه، لذا استخدم الميزان إذا كان المطلوب بالغرام.