يتغيّر الوزن مع المكوّن وطريقة ملء الكوب. اختر نوع المكوّن والحصّة التي توثّقها الحاسبة. إذا لم يذكر المصدر سعة الكوب، يبقى الرقم تقديرًا لحصّته، ولا يُنقل إلى كوب حجمه 250 مل أو إلى مادة مختلفة.
كم يزن كوب المكوّن بالغرام؟
مثال من المطبخ
لعجينة معمول تستعمل دقيق القمح متعدد الاستعمالات، يعادل نصف كوب من حصّة دليل King Arthur Baking نحو 60 غ. فكّك الدقيق برفق ثم انقله إلى الكوب بالملعقة وسوِّ سطحه. للمعمول المصنوع بالسميد، ابحث عن وزن السميد الخاص بالوصفة.
أسئلة شائعة
هل ينطبق وزن الدقيق على كوب السميد؟
قد تختلف الكثافة وحجم الحبيبات وطريقة التعبئة. استخدم سجل المكوّن المطابق أو زن المقدار الذي تستخدمه عادة.
هل تعني 113 غ من الزبدة كوبًا كاملًا؟
يسجّل المصدر 113 غ لنصف كوب من الزبدة. عند مضاعفة هذه الحصّة يكون تقدير الكوب الكامل 226 غ.