ایک جیسی پیالی میں میدے اور دانے دار چینی کا وزن الگ ہوتا ہے۔ منتخب جزو کا نتیجہ اس کے شائع شدہ حصے پر مبنی ہے۔ جب ماخذ میں کپ کی گنجائش درج نہ ہو، یہ وزن اسی ماخذ کی پیالی تک محدود ہے۔
ایک کپ جزو کا وزن کتنے گرام ہے؟
باورچی خانے کی مثال
اگر بسکٹ کا نسخہ King Arthur Baking کے عام استعمال کے گندم کے میدے کی پیمائش استعمال کرتا ہے تو ایک کپ تقریباً 120 گرام اور آدھا کپ تقریباً 60 گرام ہے۔ میدہ چمچ سے کپ میں ڈالیں اور سطح برابر کریں۔
عام سوالات
کیا میدے کا نتیجہ آٹے یا بیسن پر لگا سکتا ہوں؟
ثابت گندم کا آٹا، بیسن اور عام میدہ الگ اجزا ہیں۔ ہر جزو کی اپنی پیمائش تلاش کریں یا اسے ترازو پر تولیں۔
مکھن کا نصف کپ کتنے گرام ہے؟
حوالے میں آدھے کپ کے لیے 113 گرام درج ہیں۔ اسی حصے کو دگنا کرنے پر پورے کپ کا تخمینہ 226 گرام ہے۔