Pada resep yang menimbang bahan, satu ounce (oz) setara dengan 28,349523125 gram. Pakai konverter ini untuk oz pada timbangan atau label berat bersih. Tulisan fl oz pada botol menunjukkan volume, yang memakai konverter berbeda.
Konversi ounce berat ke gram
Contoh di dapur
Untuk brownies kukus yang meminta 2½ oz berat cokelat, hasil konversinya sekitar 70,87 g. Timbang 71 g jika timbangan dapur Anda hanya menampilkan gram bulat.
Pertanyaan umum
Berapa gram untuk 4 oz mentega?
Empat oz berat setara dengan sekitar 113,40 g. Bulatkan sesuai ketelitian timbangan.
Apakah hasil ini sama dengan satu ons dalam resep Indonesia?
Bila resep Indonesia memakai ons sebagai 100 g, gunakan 100 g per ons. Pilihan oz pada alat ini adalah ounce berat pada resep yang menggunakan satuan tersebut.