ถ้าสูตรระบุหน่วยเป็นถ้วย แต่เหยือกของคุณมีขีดเป็นมิลลิลิตร ให้เลือกมาตรฐานของสูตรก่อน ถ้วยเมตริกมีขนาด 250 มล. ถ้วยตวงมาตรฐานสหรัฐฯ มีขนาดประมาณ 236.59 มล. ส่วนถ้วยอิมพีเรียลประมาณ 284.13 มล. อ่านขีดของเหลวในระดับสายตาขณะวางเหยือกบนพื้นราบ
ถ้วยตวงเท่ากับกี่มิลลิลิตร?
ตัวอย่างในครัว
ถ้าสูตรขนมปังเนยสดกำหนดนมครึ่งถ้วยอิมพีเรียล ให้เลือกถ้วยอิมพีเรียลแล้วป้อน 1/2 ผลลัพธ์คือประมาณ 142.065 มล. จึงตวงได้ใกล้ขีด 142 มล. ตามความละเอียดของเหยือก
คำถามที่พบบ่อย
ถ้วยตวงข้าวที่มากับหม้อหุงข้าวญี่ปุ่นใช้แทนถ้วยญี่ปุ่นสำหรับทำอาหารได้ไหม?
ให้ตรวจตัวเลขบนถ้วย ถ้วยตวงข้าวญี่ปุ่นในเครื่องมือนี้มีขนาด 180 มล. ส่วนถ้วยตวงสำหรับทำอาหารมีขนาด 200 มล.
เมื่อเห็น 240 มล. บนฉลาก ควรเลือกถ้วยเมตริกหรือไม่?
ถ้าต้องการเทียบตามหน่วยฉลาก FDA ให้เลือกถ้วย 240 มล. ถ้วยเมตริกมีขนาด 250 มล. ต่างกัน 10 มล. ต่อถ้วย